RECETA: Bizcocho día del padre #yomequedoencasa

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Receta bizcocho día del padre, una receta fácil, para realizar en familia con los más pequeños.

A continuación os dejamos la receta del bizcocho para el día del padre, es una receta fácil de elaborar en familia y con los más pequeños de la casa, esperamos que os guste y que disfrutéis.

¿Qué necesitamos?

  • 4 huevos
  • 1 yogurt natural
  • 240 gramos de azúcar.
  • 120 gramos de aceite de girasol.
  • 300 gramos de harina de trigo.
  • 1 sobre de levadura.
  • Una manzana rallada.
  • Azúcar glas. (el azúcar glas la podemos realizar nosotros mismos, en una picadora, echamos azúcar normal, y ¡listo! ya tenemos el azúcar glas.
  • 1 pizca de sal.
  • Chocolate para fundir.

Elaboración de este rico bizcocho.

  1. Precalentamos el horno a 180°.
  2. Batimos 4 huevos junto con el azúcar hasta que quede muy bien batido.
  3. Le añadimos el aceite, el yogurt y volvemos a batir.
  4. Añadimos la harina, la levadura y la sal. (Además, puedes añadir una pizca de canela opcional)
  5. Batimos hasta que quede consolidado.
  6. Incorporamos la mezcla a un molde de horno previamente engrasado con aceite de girasol o mantequilla.
  7. Metemos al horno 25-30 minutos.

Decoración:

  1. Derretimos media tableta de chocolate para fundir, en el microondas con poca potencia para que no se queme.
  2. En un papel vegetal (de horno) cuando el chocolate esté derretido, daremos forma a la corbata y el cuello de la camisa.
  3. Lo metemos en la nevera para que el chocolate se quede sólido.
  • Pasados los 30 minutos, sacamos el bizcocho del horno.
  • lo dejamos enfriar.
  • Cuando esté a temperatura ambiente lo cubrimos con azúcar glas.
  • Sacamos las piezas (corbata) de la nevera.
  • Colocamos las piezas, encima simulando una camisa.
  • También podemos decorarlo con golosinas, Lacasitos, m&m’s, etc.

¡Listo! ya tenemos nuestro bizcocho del día del padre listo para comer.

Esperamos que os haya gustado esta deliciosa receta, si es así, puedes dejarnos un comentario y si queréis podéis enviarnos una foto 🙂

¡FELICIDADES PAPÁ!

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